Dušené kedlubny s mrkví a chilli tofu

Orestuji cibulku, přidám nakrájené kedlubny a mladou mrkvičku na kolečka, přidám dvě lžíce kečupu, podliju vodou a ochutím zeleninovým bujonem Alnatura z drogerie DM, zahustila jsem nastrouhanou bramborou. Nakonec jsem přidala chilli tofu z Lidlu a jarní cibulku. Podávala jsem s vařenými bramborami.

~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~

Dobré chutnání

SUSHI

Receptů na sushi je mnoho. Já plnila okurkou, restovanými žampiony, žlutou paprikou a oranžovou paprikou, která skvěle nahradí lososa :)

~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~

Dobré chutnání

Květáková rýže

Na cibulce osmažíme květák, který jsme rozdrtili na malé kousky. Přidáme nastrouhanou mrkev a další zeleninu dle chuti (hrášek, kukuřici). Přidáme uvařenou rýži a chvíli restujeme. Ochutíme sojovou omáčkou. Navrch nakrájíme omeletu a jarní cibulku.

~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~

Dobré chutnání

Batátové karbanátky s quinoou

Uvařené batáty jsem smíchala s quinoou a zahustila špaldovou moukou, ochutila jsem granulovaným česnekem, solí a pepřem. Podávala jsem s opečenými bramborami a omáčkou ze žampionů a rýžové smetany.

~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~

Dobré chutnání

Guláš ze seitanu

Dělala jsem jako klasický guláš, ale místo masa jsem použila seitan. Zahustila jsem kukuřičnou moukou a na dochucení použila zeleninový bujon Alnatura. Guláš jsem posypala cibulí a podávala s petrželovými bramborami.

~~~~~~~~~♥~~~~~~~~~

Dobré chutnání